Radiance Source 公式ブログ

栃木県宇都宮市の健康応援施設「Radiance Source」公式ブログです。

お野菜入荷致しました!~空土ファームさん・レインヴェイルさん~

こんにちは!

RadianceSourceの久木田です。

お野菜入荷してます!

空土ファームさん

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入荷されたお野菜はこちら!

  • なす
  • ピーマン
  • 万願寺甘長とうがらし
  • 黒ピーマン(写真右)
  • バナナピーマン(写真左)
  • キュウリ
  • ミニカボチャ
  • オクラ
  • 四角豆
  • さつまいも(紅東)
  • じゃがいも(北あかり)
  • チビじゃが(北あかり)
  • バジル
  • モロヘイヤ
  • ツルムラサキ

中でも今回は黒ピーマンとバナナピーマン。

黒ピーマンは甘みが強く、高い抗酸化作用が注目されている高機能ピーマン。

バナナピーマンは、細長く、熟すにつれて黄→オレンジ→赤へと色が変わっていきます。サラダや煮込みなど幅広く使えます!

レインヴェイルさん

新たに取り扱いが始まった「natural farm rainveil(レインヴェイル)」さんです。

簡単にご紹介させていただきますと、芳賀郡市貝町で畑を耕さず、肥料を施さず、野菜の力を大切にしてお野菜を育てている自然農の農家さんです。(就農2年目の新米さんだそうです)

そんなレインヴェイルさんから届いたのがこちら。

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ミニトマトはひとついただきましたが、甘みと香りが口の中に広がりフルーティーな味わい!おススメです!

伏見甘長は、京の伝統野菜で江戸時代からつくられているそうです。

辛みがなく、炒め物や天ぷらにするとおいしくいただけます!

お野菜コーナーは、今日も元気いっぱい!

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たくさんの新鮮なお野菜が大集合!

ぜひ今晩の食卓にいかがでしょうか。