お野菜入荷致しました!~空土ファームさん・レインヴェイルさん~
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こんにちは!
RadianceSourceの久木田です。
お野菜入荷してます!
空土ファームさん
入荷されたお野菜はこちら!
- なす
- ピーマン
- 万願寺甘長とうがらし
- 黒ピーマン(写真右)
- バナナピーマン(写真左)
- キュウリ
- ミニカボチャ
- オクラ
- 四角豆
- さつまいも(紅東)
- じゃがいも(北あかり)
- チビじゃが(北あかり)
- バジル
- モロヘイヤ
- ツルムラサキ
中でも今回は黒ピーマンとバナナピーマン。
黒ピーマンは甘みが強く、高い抗酸化作用が注目されている高機能ピーマン。
バナナピーマンは、細長く、熟すにつれて黄→オレンジ→赤へと色が変わっていきます。サラダや煮込みなど幅広く使えます!
レインヴェイルさん
新たに取り扱いが始まった「natural farm rainveil(レインヴェイル)」さんです。
簡単にご紹介させていただきますと、芳賀郡市貝町で畑を耕さず、肥料を施さず、野菜の力を大切にしてお野菜を育てている自然農の農家さんです。(就農2年目の新米さんだそうです)
そんなレインヴェイルさんから届いたのがこちら。
- ミニトマト(写真上)
- 伏見甘長(写真下)
ミニトマトはひとついただきましたが、甘みと香りが口の中に広がりフルーティーな味わい!おススメです!
伏見甘長は、京の伝統野菜で江戸時代からつくられているそうです。
辛みがなく、炒め物や天ぷらにするとおいしくいただけます!
お野菜コーナーは、今日も元気いっぱい!
たくさんの新鮮なお野菜が大集合!
ぜひ今晩の食卓にいかがでしょうか。